八十八屋(はちじゅうはちや)、お米マイスターの店主がこだわりのお米を皆様にお届け!

ありがとうございます。

店主
こだわりのお米を販売。八十八屋(はちじゅうはちや)、五代目店主伊藤博文(お米マイスター)です!

「毎日食べるお米だからしっかりしたものを提供したい」そんな熱い思いで日々営業している”こだわり”の米屋です。高品質・希少なJA信州みゆき産「幻の米」をはじめ良質なお米を取り揃えています。生産者から直接仕入れた減農薬米は生産元の記載で安心・安全。購入した玄米の精米、日替わりでお米の試食も出来ます。

店主のこだわり

【宅配でなく、敢えて店売り中心で販売】

お店にご来店いただき、いろんな商品を見ていただき、納得して買っていただく事にこだわっています。

【産地を訪れ納得した米や商品を仕入、販売】

当店では、店主自らが米の産地を何度も訪れ、生産者と直接会って話をし、環境と米を見て、食べて納得した米を仕入れています。例えば、「全国・米食味コンクール」で幾度も金賞・特別賞を受賞した長野県飯山産のコシヒカリ「幻の米」。
米以外の商品も店主がいろんな物産展に行き、味を確かめ納得のいった商品を仕入れています。例えば、青森県から直送されるリンゴジュース、長野県の選果場直送のリンゴ、有明海の海苔、九州の壺付け、お菓子など(時季により取扱い商品が異なります)。

【食育について】

「子供たちにもっとお米を食べてもらいたい」という思いからお米やさんに足を運んで精米時のつきたてのお米に触れて貰えるようにと、くじ引きや風船を用意して来店していただいたお子様が喜んで頂ける工夫をしております。
店舗紹介

八十八屋からのお知らせ

年末・年始の営業のお知らせ

平素は当店をご利用いただきありがとうございます。 年末・年始の営業日程をお知らせいたします。 12月28日(土 …

長野飯山産 幻の米 宝米【新米】&産直野菜・りんご入荷!!

11/18(月)~19(火)で長野県飯山に幻の米宝米【特別栽培米】の新米の集荷に行ってきました。 帰りに、道の …

新米入荷情報3 (R元年産)

令和元年産の新米入荷しました。 長野県飯山産あきたこまち(幻の妹) 新潟県魚沼産コシヒカリ 岩手県産ひとめぼれ …

長野飯山産 幻の妹 あきたこまち【新米】&産直野菜・りんご入荷!!

10/20(日)~22(火)で長野県飯山に幻の妹の新米の集荷に行ってきました。 帰りに、道の駅に寄り現地の新鮮 …

新米入荷情報2(R元年産)

令和元年産の新米入荷しました。 北海道産ゆめぴりか 山形県産つや姫 山形県産雪若丸 新潟県産こしいぶき 新潟県 …

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